お知らせ

裏キッチン2月号です♪

2月になり暦の上では春を迎えようとしています。
それでもまだまだ寒い日が続いていますね。皆様体調はいかがでしょうか？

今回は2月の行事の「節分」にちなみまして、「大豆」についてです。
豆類の中でも一番なじみのある食材で、加工食品も様々です。この機会に大豆について知識を深めていただければと思います。